第戎是勃艮第省首府,也是通往勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)、前往探索其中小鎮(zhèn)風(fēng)光與葡萄美酒的起點(diǎn)。這里不僅擁有舉世聞名的葡萄酒,鄉(xiāng)土佳肴也具有相當(dāng)吸引力。第戎還是個(gè)有故事的地方,區(qū)內(nèi)歷代勃艮第公爵所遺留下來的豪宅、古堡里,流傳著無數(shù)傳說。
餐 飲/住 宿/購 物
以蔬菜、龍蝦、水果和羔羊肉為主。蝸牛和芥末是當(dāng)?shù)孛恕?/p>
第戎芥末 moutarde de Dijon:有顆粒狀和糊狀兩種,是由高級(jí)的芥末子加上當(dāng)?shù)仄咸丫婆c末成熟葡萄發(fā)酵而成。Grey Poupon芥末店成立于1747年,特別推薦含有葡萄酒的Au Vin Blanc。另外,裝芥末的陶瓷瓶也值得收藏。 交 通 從巴黎搭乘TGV只需1個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間就可到達(dá)第戎,車站距離市中心很近。
法國
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